🐔 GUÍA PRÁCTICA PARA MEJORAR LA CONVERSIÓN ALIMENTICIA EN POLLOS DE ENGORDE

🐔 GUÍA PRÁCTICA PARA MEJORAR LA CONVERSIÓN ALIMENTICIA EN POLLOS DE ENGORDE

📌 ¿Qué es la Conversión Alimenticia (CA)?
Es la cantidad de alimento (en kg) que necesita un pollo para ganar 1 kg de peso.
👉 Fórmula:

CA = Kg de alimento consumido / Kg de peso ganado

📉 Cuanto más baja la CA, más rentable tu producción.

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• ✅ Factores que MEJORAN la Conversión Alimenticia

• ☀️ Estimular el consumo en horas de calor

• Usa luces para mantener el consumo nocturno si hay calor extremo.

• Ofrece alimento fresco al amanecer o al atardecer.

• 💧 Agua de excelente calidad

  • Clora el agua correctamente (3-5 ppm).

  • Realiza análisis microbiológicos al menos cada ciclo.

  • Limpia bebederos a diario.

• 🍽️ Revisión constante del llenado de platos

  • Ajusta el nivel de alimento para evitar desperdicio o escasez.

  • Capacita al personal en el uso adecuado de tolvas y platos.

• 🌀 Ventilación adecuada

  • Usa ventiladores o extractores bien distribuidos.

  • Evita zonas muertas sin circulación de aire.

  • Mide temperatura y humedad en distintos puntos del galpón.

• ⚖️ Interpretación correcta del peso promedio

• Pesa al menos 5% del lote de forma aleatoria.

• No uses siempre los más grandes como referencia.

• Calcula variaciones para tomar decisiones de manejo.

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⚠️ Factores que EMPEORAN la Conversión

1. ❌ Agua contaminada

   • Causa diarreas, estrés digestivo y baja absorción de nutrientes.

2. ❌ Platos vacíos o con alimento deteriorado

   • Disminuye el consumo y genera peleas por alimento.

3. ❌ Mala ventilación

   • Provoca estrés térmico, jadeo y menor ingesta de alimento.

4. ❌ Errores en el pesaje

   • Subestimar o sobreestimar el crecimiento puede llevar a decisiones erradas en dieta o medicación.

5. ❌ Uso prolongado de antibióticos

   • Afecta microbiota intestinal, genera resistencia y reduce la eficiencia digestiva.

📊 Objetivo recomendado

• Lograr una conversión menor a 1.70 antes del día 42 en sistemas bien manejados.

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📌 RECOMENDACIONES FINALES

• Raciona el alimento si hay problemas de uniformidad.

• Usa aditivos naturales como enzimas, ácidos orgánicos o probióticos.

• Monitorea temperatura, consumo y peso cada semana.

• Capacita constantemente al personal.